Olá Pessoal,
Feliz Ano Novo! Muita saúde, paz e amor a todos! Como foram de Natal e Reveillon? Os meu foram ótimos, cheios de energias positivas...
Passei o Natal no Rio de Janeiro, cidade onde morei de 2010 até o ano passado, e de lá vem essa dica..o Sushi Leblon, um dos sushis mais badalados do Rio, fica na Rua Dias Ferreira no Leblon, uma rua cheia de restaurantes bacanérrimos!
Fui com meu marido e não estávamos com muita fome, por isso só pedimos os mais exóticos e diferentes. Se for com fome, prepare o bolso $$$.. outra dica é fazer reserva ou ir bem tarde, tipo umas 22:30 hs, porque quase sempre tem fila de espera.
De entrada comemos Ussuzukuri, um salmao cru com pimenta biquinho, azeite trufado e flor de sal...melhor entrada EVER!
Depois pedimos atum semi-grelhado com Foie Gras, molho wassabe e maçã verde.
Sushi de Peixe Manteiga com Ovo de Codorna e Azeite Trufado
Gravalax com Caviar - sushi de salmão com caviar e azeite trufado
De sobremesa peça o sorvete de queijo com doce de leite e para beber saikerinhas...
Enjoy!
Um beijo
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